Всего восемь производителей из тридцати смогли сделать жевательный мармелад, который не угрожает здоровью. Остальной — это потенциальная бомба замедленного действия, уверен эксперт Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), президент Российской ассоциации общественного здоровья Андрей Демин, заявив об этом в беседе с «Абзацем».
По его словам, лакомство с синтетическими красителями, ароматизаторами и консервантами может спровоцировать серьёзные заболевания вплоть до рака.
«Поэтому давно предлагается проводить обязательную государственную экспертизу технических условий и стандартов организации для их регистрации в федеральном информационном фонде стандартов», — заявил специалист.
Он добавил, что все это вредные продукты, которые вызывают ожирение, заболевания пищеварительной системы, аллергии, онкологию. Демин добавил, что это коммерческий фактор риска.
Особую тревогу специалиста вызывает недостаточный контроль за составом продукции, которую он без обиняков относит к «мусорной еде». По его убеждению, регулярное употребление такого мармелада грозит ожирением, аллергией, сбоями в работе ЖКТ и онкологическими диагнозами. Именно поэтому Демин призывает Роспотребнадзор активнее проверять технологии производства и качество сладостей, особенно импортных.
Демин убеждён, что денормализация и полное выведение «мусорного» мармелада с прилавков не нанесут ущерба качеству питания россиян, а для детей такая мера станет особенно важной и полезной.
Подписывайтесь на «МК» в MAX. С ним вы всегда будете в курсе последних событий.