Врач-эндокринолог Антон Поляков рассказал, с какими продуктами и напитками не следует сочетать блины. Однако категорически не рекомендуется запивать блины молоком и другими молочными продуктами, а также алкогольными напитками и теми, что вызывают брожение, пишут «Аргументы и Факты».
Поляков отметил, что само употребление молока взрослыми людьми — большой вопрос.
Кроме того, блины по классическому рецепту противопоказаны людям с ожирением, диабетом, заболеваниями ЖКТ, аллергией на глютен или яичный белок, а также при лактазной недостаточности. При этом он добавил, что в целом блин можно есть практически с любой начинкой — мясной, рыбной или сладкой, но молоком их лучше не запивать.
Читайте также: В России резко упали цены сразу на ряд продуктов
