Диетолог Софья Кованова заявила, что супы не являются обязательным элементом рациона при здоровом питании, если в меню достаточно воды, клетчатки и белка. Об этом она рассказала в беседе с «Аргументами и Фактами».
Однако для тех, кто хочет похудеть, лёгкие овощные или бобовые супы (чечевичный, минестроне, куриный с овощами) могут быть полезны. Они дают чувство насыщения, помогают контролировать вес и снижают нагрузку на пищеварение.
Эксперт подчеркнула, что в случае нехватки в рационе необходимых элементов супы становятся эффективным инструментом для восполнения дефицита и мягкой поддержки желудочно-кишечного тракта.
Читайте также: Подростки получили по 7 лет колонии по резонансному делу
