Жительница Восточного Китая Цзинь Баолин встретила свой 102-й день рождения, имея отличное здоровье и весьма специфические пищевые привычки. Пенсионерка из провинции Чжэцзян каждый день съедает почти полкилограмма жирных свиных ножек, запивая их традиционным алкоголем, и при этом чувствует себя превосходно. О феномене долгожительницы пишет газета «Ханчжоу Жибао».
Несмотря на почтенный возраст и проблемы со слухом, бабушка поражает односельчан своей энергией. Родные вспоминают, что последний раз Цзинь Баолин обращалась к врачам более 50 лет назад: тогда она перенесла простуду, которую лечили капельницами. С тех пор больничная карта пенсионерки оставалась чистой.
Главным фактором своего долголетия сама Цзинь Баолин считает крепкий сон. Ее режим дня неизменен десятилетиями: подъем в 9 утра, а отбой строго в 19:00. Как уточняет сын долгожительницы, после обеда мать обязательно отдыхает еще пару часов, доводя общую продолжительность сна до 15 часов в сутки.
Однако одним сном здоровье не сохранишь. Секрет кроется и в меню. Каждое утро столетняя китаянка начинает с плотного завтрака: мясные булочки, пельмени или вонтоны. Обед и ужин обязательно включают лапшу или рис.
«Она особенно любит мясо, в особенности блестящие (от жира — ред.) свиные ножки, которые съедает по две-три штуки за каждый приём пищи, потребляя до полукилограмма в день», — пишет издание.
При этом овощей пенсионерка не признает совсем. Перекусывает она маленькими булочками, а запивает еду водой, настоянной на коричневом сахаре и красных финиках. За день бабушка также съедает три апельсина и пару яиц.
Цзинь Баолин не изменяет и привычкам молодости. Ежедневно она позволяет себе выпить до 250 мл традиционного китайского желтого вина (крепостью 8–12%). Напиток настаивают на финиках, личи и ягодах восковницы, что делает его не только хмельным, но и, по мнению долгожительницы, полезным.
Поразительно, но в свои 102 года пенсионерка сохранила бодрость духа и мелкую моторику: она самостоятельно штопает одежду и занимается плетением соломенных сандалий. По словам родственников, характер у Цзинь Баолин легкий: она никогда не вступает в споры и мгновенно забывает о любых неприятностях.
Подписывайтесь на «МК» в MAX. С ним вы всегда будете в курсе последних событий.
