Питание людей с поражением легких должны быть полноценным, также им стоит употреблять жиры животного происхождения, заявила «Российской газете» диетолог Ирина Дядикова. Она отметила, что это особо актуально зимой. Больным коронавирусом придерживаться строгих ограничений в питании не нужно.
Ляликова даже дала рецепт особого «антикоронавирусного» бутерброда. Для его приготовления нужно намазать пасту из сала, зерен кинзы, черного перца и укропа. Диетолог напомнила, что заболевания легких раньше лечили жиром, и это было правильно. В частности, использовали барсучий, свиной и козий жир, который намазывали на спину и грудь, а также употребляли внутрь вместе с молоком.
Однако употреблять жир в слишком большом количестве не стоит, так как инфекция наносит урон поджелудочной и печени. Поэтому свинину можно заменить на другой вид мяса, или даже частично на сливочное масло, которое легче усваивается. Лук и чеснок е обладают бактерицидными и иммуностимулирующими свойствами.
В наше время население ощущает недостаток витаминов D, E и группы B, а также цинка, кальция, магния, отметила Дядикова. Во многом это связано с изменением питания и содержания полезных микроэлементов в овощах и фруктах. Поэтому имеет смысл принимать витамины в виде добавок вместе с полноценным питанием.
