В публикации говорится, что в число потенциально вредных пищевых добавок попали витамины C и E, а также бета-каротин. Они, по мнению ученых, могут препятствовать расщеплению печенью «плохого холестерина».
Вместе с тем исследователи не отрицают, что вышеуказанные витамины также приносят и объективную пользу для здоровья, уничтожая свободные радикалы.
Как отметил доктор Эдвард Фишер, руководитель Центра лечения и исследования липидов в Медицинском центре Нью-Йоркского университета, витамины-антиоксиданты, судя по всему, могут быть вредны для сердца из-за способности увеличивать секрецию VDLD в клетках печени и у мышей, которых изучали специалисты центра.
В то же время он отметил, что их выводы должны быть подтверждены дополнительными исследованиями.
Также читайте: «Врач рассказала о первых симптомах нехватки витамина D»