Врач-диетолог Наталья Круглова рассказала в интервью радио Sputnik о блюдах, с каких не стоит начинает свое утро в холодное время года.
По словам Кругловой, стоит отказаться от простых углеводов в качестве завтрака: речь идет о готовых завтраках, сладостях и сдобной выпечке. Такая еда, объяснила диетолог, может быть лишь дополнением к основному приему пищи, так как быстрые углеводы быстро пробудят аппетит, несмотря на калорийность.
Легкие завтраки также не подойдут в зимний период. Например, будет мало в холодное время года одного йогурта и бутерброда.
«Завтрак должен быть насыщающим и полноценным по составу», ― заявила врач.
Дело в том, что на холоде организм расходует больше энергии, из-за этого у человека больше потребность в ее источнике.
Доктор Круглова отметила, что омлет с цельнозерновым хлебом и фруктами ― идеальный вариант для зимнего завтрака, так как в него входят пищевые волокна и витамины. Кроме этого, будут полезными такие продукты, как отварные яйца, творог, мюсли и орехи.